Kuliner Thailand yang Harus Kamu Coba: 5 Makanan Ikonik
Thailand dikenal sebagai surga kuliner, di mana rasa pedas, asam, manis, dan gurih berpadu dengan sempurna dalam setiap hidangan. Masakan Thailand menawarkan berbagai macam pilihan yang tak hanya lezat, tetapi juga memanjakan indera penciuman dengan aroma rempah yang menggoda. Berikut adalah 5 makanan ikonik Thailand yang wajib kamu coba!
1. Tom Yum Goong – Sup Udang Asam Pedas
Tom Yum Goong adalah sup udang dengan cita rasa pedas dan asam yang menggugah selera. Dikenal di seluruh dunia, Tom Yum Goong terbuat dari bahan-bahan seperti udang segar, serai, daun jeruk, lengkuas, dan cabai. Rasanya yang asam dari perasan jeruk nipis dan pedas dari cabai akan membuat kamu ketagihan!
2. Pad Thai – Mie Goreng Thailand yang Menggugah Selera
Baca juga:
Mengenal Keunikan Pad Thai yang Bikin Ketagihan
Pad Thai adalah mie goreng Thailand yang sudah mendunia. Mie beras yang digoreng dengan saus tamarind, kecap ikan, gula merah, dan bahan lainnya membuat hidangan ini terasa manis, asam, dan sedikit pedas. Biasanya disajikan dengan live casino online udang, ayam, atau tahu, dan ditambah dengan taburan kacang tanah sangrai untuk tekstur tambahan.
3. Som Tum – Salad Pepaya Hijau Pedas
Som Tum adalah salad pepaya hijau yang segar dan pedas. Disajikan dengan potongan pepaya muda yang dipadukan dengan cabai, bawang putih, tomat, kacang panjang, dan diberi perasan jeruk nipis. Rasa pedas dan asam dari Som Tum membuat hidangan ini sangat segar dan cocok disantap sebagai pendamping makanan utama.
4. Massaman Curry – Kari Khas Thailand yang Kaya Rempah
Massaman Curry adalah kari Thailand yang berbeda dengan kari India atau Jepang. Berbahan dasar santan, Massaman Curry memiliki cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis karena ditambahkan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan jintan. Hidangan ini biasanya disajikan dengan daging sapi, ayam, atau kentang.
5. Khao Pad – Nasi Goreng Thailand
Khao Pad adalah nasi goreng khas Thailand yang simpel namun sangat lezat. Dimasak dengan bahan-bahan segar seperti telur, bawang putih, daun bawang, dan bahan protein seperti udang atau ayam, Khao Pad memberikan rasa gurih yang pas. Biasanya disajikan dengan irisan mentimun dan perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
Menikmati Kuliner Thailand yang Menggoda Selera
Kuliner Thailand memang terkenal dengan kombinasi rasa yang menggugah selera. Dari sup pedas seperti Tom Yum Goong hingga kari gurih seperti Massaman, makanan Thailand selalu berhasil memanjakan lidah. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan-hidangan ikonik ini saat kamu berkunjung ke Thailand atau membuatnya di rumah!