Thailand selalu dikenal dengan kelezatan kuliner khasnya yang kaya akan rasa pedas, asam, manis, dan gurih. Di tahun 2025, beberapa makanan Thailand kini login neymar8 semakin populer dan wajib dicoba bagi para pecinta kuliner. Dengan kombinasi rempah-rempah yang menggugah selera dan teknik memasak yang unik, makanan-makanan ini telah mencuri perhatian para foodies di seluruh dunia.
Makanan Thailand yang Lagi Hits di 2025
1. Pad Thai with a Twist
Pad Thai sudah menjadi hidangan ikonik dari Thailand yang terkenal di seluruh dunia. Namun, di 2025, berbagai restoran di Thailand mulai menawarkan varian baru dari Pad Thai dengan tambahan bahan-bahan kreatif seperti daging ayam organik, udang segar, hingga tambahan sambal pedas yang semakin menggugah selera. Pad Thai kini juga disajikan dengan pilihan bebas gluten, cocok bagi mereka yang ingin menjaga pola makan sehat.
2. Som Tum (Salad Papaya Hijau) dengan Topping Khas
Som Tum, atau salad papaya hijau, merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba di Thailand. Di 2025, Som Tum semakin berkembang dengan inovasi topping baru, seperti udang kering, tofu crispy, atau bahkan topping keju parmesan untuk sensasi rasa yang lebih unik. Rasanya yang segar dan pedas membuat Som Tum menjadi pilihan yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati di cuaca panas.
3. Khao Soi (Sup Kari Roti)
Asli berasal dari wilayah utara Thailand, Khao Soi mulai dikenal lebih luas di 2025 berkat sensasi kuah kari yang kental, gurih, dan pedas. Makanan ini disajikan dengan mie telur, ayam atau daging sapi, dan taburan bawang goreng serta acar sayuran. Perpaduan antara kuah kental dan tekstur mie yang kenyal menjadikan Khao Soi hidangan yang memanjakan lidah.
4. Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Mango Sticky Rice atau ketan mangga adalah makanan penutup yang tak pernah lekang oleh waktu dan selalu menjadi favorit banyak orang. Di tahun 2025, Mango Sticky Rice hadir dengan inovasi baru, menggunakan berbagai jenis mangga eksotis yang memiliki rasa manis dan asam yang lebih segar. Selain itu, beberapa restoran menambahkan topping kelapa parut atau es krim kelapa yang semakin meningkatkan kenikmatan hidangan manis ini.
5. Satay Thailand
Satay Thailand, berbeda dengan sate pada umumnya, terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang direndam dalam bumbu rempah-rempah khas Thailand, seperti serai dan daun jeruk purut. Di 2025, banyak restoran yang mengembangkan varian Satay Thailand dengan bumbu kacang pedas atau sambal manis yang memberikan rasa yang lebih kaya dan nikmat.
6. Tom Yum Goong (Sup Udang Pedas)
Tom Yum Goong atau sup udang pedas adalah hidangan yang sudah sangat terkenal dari Thailand. Sup ini terbuat dari kaldu yang berisi udang, jamur, daun jeruk purut, dan bumbu-bumbu seperti cabai, serai, dan lengkuas. Di tahun 2025, varian Tom Yum Goong semakin populer dengan tambahan bahan-bahan segar dan inovasi rasa pedas yang lebih modern, menjadikannya lebih berani di lidah.
7. Thai Milk Tea with Coconut Cream
Thai Milk Tea atau teh Thailand kini semakin populer di berbagai belahan dunia, bahkan di 2025, minuman ini hadir dengan variasi baru, yaitu Thai Milk Tea with Coconut Cream. Perpaduan teh hitam yang kental dengan susu kelapa yang creamy memberi sensasi rasa manis dan gurih yang menyegarkan. Minuman ini sangat cocok dipadukan dengan hidangan berat atau sebagai penutup setelah makan.
Kenapa Makanan Thailand Begitu Digemari?
Makanan Thailand sangat digemari karena memiliki rasa yang kaya dan penuh sensasi. Menggabungkan berbagai elemen rasa, seperti pedas, manis, asam, dan gurih, membuat setiap hidangan Thailand menjadi unik dan sulit dilupakan. Selain itu, makanan Thailand dikenal dengan penggunaan bahan-bahan segar, seperti daun jeruk purut, serai, cabai, dan kelapa, yang memberikan rasa otentik dan khas.
Bagi penggemar kuliner, mencicipi berbagai makanan Thailand tidak hanya memberi sensasi rasa yang luar biasa, tetapi juga membawa pengalaman budaya yang kaya. Tak heran jika kuliner Thailand semakin diminati di seluruh dunia, dan inovasi-inovasi baru di dunia kuliner Thailand semakin menghadirkan sajian yang unik dan memikat hati banyak orang.
Makanan Thailand yang lagi hits di 2025 memang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Dengan berbagai inovasi dan varian baru, kuliner Thailand tetap menjadi pilihan terbaik bagi siapa saja yang ingin menikmati cita rasa yang unik dan menggugah selera. Jika kamu berkesempatan mengunjungi Thailand atau menemukan restoran Thailand di dekatmu, jangan lewatkan untuk mencicipi hidangan-hidangan lezat ini!